+43 1 211 50 0Confiserie Altmann & Kühne – süßes Familienmitglied
Handgefertigte Praliné- und Bonbonminiaturen in einzigartigen Naschkasterln
Seit fast 100 Jahren, genauer gesagt seit 1928, gibt es in Wien „Am Graben 30“ ein wahres Paradies für Naschkatzen. Die Familie Schick führt dieses einzigartige Geschäft seit nunmehr 40 Jahren mit großer Leidenschaft und Hingabe. Was passt wohl besser zu einer Hoteliersfamilie als Reisekoffer, Hutschachteln, Kommoden und originellen Ausziehboxen – alle in Miniaturformat und gefüllt mit feinstem Konfekt. Jedes einzelne Stück von Hand gefertigt, gerührt, gerollt, gefüllt, verziert und liebevoll verpackt – eine unwiderstehliche Verführung!
Traditionsbetrieb Altmann & Kühne
1928 gegründet, war das Geschäft erst der vierte Wiener Chocolatier von Ruf. Altmann & Kühne avancierte rasch zum exklusivsten Hersteller von feiner Schokoladenware in Wien, erlangte den Status eines Luxusartikels und wurde bald über die Landesgrenzen hinaus bekannt und gefragt. Größen wie Romy Schneider und Hans Moser genossen die süßen Konfekte ebenso wie der Herzog von Windsor, ehemaliger Prinz von Wales.
Im Jahr 1983 stand das Unternehmen zum Verkauf und die Familie Schick, die Traditionen stets hoch schätzt, übernahm das Geschäft. Frau Petra Heytmanek-Schick ließ anlässlich des 80-jährigen-Jubiläums den originalgetreuen Verkaufsraum am Graben wiederherstellen, inklusive des alten Originallusters von Josef Hoffmann, der die Räumlichkeiten 1928 mitentworfen hatte.
Exklusives Handwerk – ein Genuss
Jedes einzelne Stück Konfekt, sei es die Hausmarke oder das entzückende Liliputkonfekt, ist Handarbeit. Hergestellt werden diese Kunstwerke gleich gegenüber dem Hotel Stefanie, dem ältesten Hotel Wiens. Selbstverständlich werden ausschließlich hochwertigstes Nougat, Marzipan, Kakao etc. verarbeitet, ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe. An manchen Tagen können Sie sogar den verlockenden Duft nach Schokolade entlang der Taborstraße erschnuppern, wenn Sie das Hotel Stefanie verlassen.
Die Verpackungen sind ein besonderes Highlight: Sie sind in Papiere eingehüllt, die auf Muster der Wiener Werkstätten zurückgehen und aus den Gründungsjahren stammen. Diese machen sie zu einem unverkennbaren Markenzeichen von Altmann & Kühne.
Verkaufslokal "Am Graben 30"
Wir laden Sie herzlich ein, bei Ihrem Streifzug durch die Stadt einen Abstecher in das Geschäft von Altmann & Kühne zu machen. Entdecken Sie dort Ihr ganz persönliches Naschkasterl.
Die Auswahl an Büchern, Herzen, Kommoden, Schatztruhen, Kassetten und Hutschachteln lassen die Herzen höherschlagen und eignen sich auch hervorragend als Geschenk für Ihre Liebsten.
